Présentation Du Prix De La Machine D’enrobage De Chocolat

L’enrobeuse de chocolat est un équipement spécial pour la production de produits en chocolat colorés. Elle peut enrober le chocolat sur la surface des gâteaux, biscuits, gaufrettes, bonbons et autres produits. Cette machine peut réaliser un enrobage complet, un enrobage de fond, un enrobage partiel et possède une fonction de refroidissement.

Structure De L’enrobeuse De Chocolat À Vendre

L’enrobeuse est composée d’une machine à couler et d’un tunnel de refroidissement. La machine de coulée est composée d’un mécanisme de coulée, d’un mécanisme d’alimentation de matériau de base, d’un cylindre à boue, d’une pompe à boue, d’un tuyau à boue, d’un moteur de transmission et d’un cadre. La longueur du tunnel de refroidissement peut être personnalisée selon les besoins.

Principe De Fonctionnement De La Machine Enrobage Chocolat

Les produits sont envoyés par le mécanisme d’arrangement, et les produits sont uniformément enrobés de chocolat liquide sur le convoyeur à travers le fil d’acier, puis envoyés dans le tunnel de refroidissement après le traitement à l’air chaud, de sorte que le chocolat est refroidi et le chocolat est solidifié et façonné.

La fonction de refroidissement intégrée améliore considérablement la vitesse d’enrobage du chocolat et l’efficacité de la production.

Avantages Structurels De La Machine D’enrobage De Chocolat

• Fonctionnement régulier et enrobage uniforme du chocolat.
• Le tapis à mailles est en acier inoxydable, ce qui répond aux exigences de sécurité alimentaire et d’hygiène.
• La réfrigération par circulation réduit la perte de capacité de refroidissement et améliore l’efficacité du fonctionnement de l’unité de réfrigération.
• Le tunnel de refroidissement est relié par sept sections de crémaillères, et la couche extérieure est entièrement constituée de panneaux d’isolation thermique, qui peuvent être entièrement ouverts.
• La conception entièrement couverte et scellée est non seulement sûre et hygiénique, mais réduit également considérablement les pertes d’énergie.

Paramètres De La Machine À Enrober Le Chocolat

Équipements optionnels pour cette machine d’enrobage :

* Alimentateur : Dépose automatiquement les ingrédients (biscuits, etc.) sur une grille métallique, assurant une répartition uniforme et augmentant la productivité d’au moins un tiers.

* Saupoudreur : Répand des cacahuètes et autres fruits à coque sur les produits enrobés.

* Décorateur : Applique par pulvérisation des motifs décoratifs de différentes couleurs sur les produits enrobés.

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